Bordeaux
Rouge Gorge Coquelicot
Bordeaux
2020
Château Robin La Fleur Bordeaux 2020,
Robe pourpre assez soutenue, nez expressif de fruits rouges et de fraîcheur, réglisse, accompagné par des notes minérales et de tabac.
En bouche, l’attaque est franche, les tanins sont présents mais dociles, donnant à ce vin une belle accise.
Rosé
Rose & Robin
Rose & Robin,
Un rosé tout en élégance et en finesse. Léger, désaltérant,
une robe pâle de nuance pomelo, des notes d'agrumes, de pamplemousse rose. Sa bouche souple et fraîche évolue vers une finale fruitée et juteuse de pêche de vigne.
Lussac St-Emilion
Rouge Gorge La Rose
Lussac Saint-Emilion
2022
Sol argilo-graveleux et limoneux.
Merlot :80%
Cabernet Franc :20%
À servir avec un gratin de légumes, viandes rouges, volailles et fromages.
Nous le conseillons dès maintenant jusqu'à 10 ans après récolte.
Bordeaux
100% Merlot
Voici un vin gourmand, rond et charnu,
qui offrira de jolis accords avec
des viandes rouges et plats en sauce.
"Ce 100% Merlot est issu de vignes sur des sols argilo-graveleux.
Elevage 100% en cuve inox.
Le bouquet est très pur, précis et marqué par d'invitantes nuances de baies noires.
Frais et friand en bouche, le vin est élancé, juteux et porté par des tannins veloutés qui assurent les arrières tout en étant déjà ronds.
Un vin à savourer dans sa jeunesse."
Yves Beck
"
Délicate Pivoine
100% Cabernet Franc
Voici notre 100% cabernet franc,
Vin rouge léger et fruité ce vin rouge.
Il peut se déguster frais.
Parfait pour les repas d'été !
"Que de fruits de fraicheur dans cette cuvée composée à 100% de cabernet franc.
Elevé en cuve , le vin a été soutiré durant la fermentation alcoolique avec pour ambition de produire un vin léger et appréciable rapidement, dans sa jeunesse .
Le vin est élancé, juteux, léger, salivant et désaltérant !
Délicieux, sans prise de tête, très glouglou!"
Yves Beck
L'Oasis de Robin
Rosé Moelleux
100% Merlot
Ce rosé est une réelle surprise !
Idéal à l'apéritif, il vous étonnera sur un foie gras, et ravira vos convives sur une tarte aux fruits.
"Intensément fruité avec des parfums
de framboises et de fraises tagada,
ce vin n'affiche que 10,5% d'alcool.
Suave en attaque, le vin est légèrement crémeux et ne perd rien de son côté rafraichissant tout en étant moelleux.
Un rosé moelleux à savourer bien frappé."
Yves Beck
Lussac Saint-Emilion
Prestige Saint-Jean
2022
Voici la cuvée d'exception du Châtaeau Robin La Fleur.
90% Merlot et 10% Cabernet Franc.
La vigne située au nord de l'appellation Lussac Saint-Emilion, sur un sol argilo-graveleux, bénéficie des conditions climatiques idéales pour la maturité et la concentration de ses baies.
Confidentielle la production n'est que de 1000 bouteilles.
L'élevage est de 15 mois en barriques.
"D'entrée le bouquet de ce Lussac Saint-Emilion
révèle la fraicheur de son terroir au travers de notes crayeuses complétées par des nuances de cassis, de cacao et d'épices douces. Friand en attaque, le vin révèle un peu son élevage tandis que les tannins crémeux et suaves lui confèrent une agréable sucrosité.
Un vin qui a du corps, de la tension et une finale fruitée, de bonne longueur. Belle réussite."
Yves Beck
Bordeaux
" Jacques Ouille "
2021
Voici la cuvée Jacques Ouille !
Mais qu 'est ce que c'est que ce binz!?
Un breuvage de copains, gouleyant,
à ouvrir pour toutes occasions,
il s'adapte aussi bien aux salades composées qu 'aux grillades en passant par les apéritifs dinatoires.
Un clin d'oeil aux bons vivants!
Et particulièrement à celui pour qui nous avons créé cette cuvée, mon père Claude dit " Jacques Ouille "
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