Le Château Robin La Fleur est la marque de toute une gamme de vins, nous avions très envie d’imaginer pour vous un vin rouge de copains! Vous apprécierez ce vin de caractère, à l’image du personnage Jacques-Ouille, ce vin est charnu, tannique, il a du corps. Il accompagnera vos grillades de boeuf, vos plateaux charcuteries et fromages, ainsi que vos soirées raclettes.
Jacques Ouille
- Cépages : 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
- Appellation : AOC Bordeaux
- Sol : argilo graveleux
- Surface de la parcelle : 1,20 Ha sur plusieurs îlots
- HVE 4
- Rendement : 50hl Ha
- Âge des vignes : 50 ans
- Élevage : en barriques de 225L
Note de dégustation d'Yves Beck :
Bien marqué par l’élevage, le vin révèle la sucrosité du bois dès l’attaque.
Le bouquet affiche des nuances de réglisse, de baies noires et de bois frais. Bonne densité en bouche.